Incontrare la cucina trentina nella Piana Rotaliana e scoprire l’Istituto di Tutela Trentino Grappa
Due opposte pareti di roccia grigia il sipario naturale che abbraccia le valli circostanti. In mezzo i vigneti. Tutti rigorosamente allevati con quel peculiare sistema detto "pergola trentina" che qui aiuta la vite a...
Scoprire la distillazione discontinua della Grappa trentina alla Distilleria Bertagnolli
Il mio primo incontro con la distillazione della Grappa trentina e con l'utilizzo del metodo discontinuo avviene alla Distilleria Bertagnolli di Mezzocorona. Qualche curva dal ristorante La Cacciatora (di cui ti ho parlato qui),...
Ferentillo, le rovine e quel Museo di mummie conservate per secoli
Pezzi di antiche mura merlate a vigilare sulla valle. Vicoli stretti, scivolosi. Silenzio. Ed un museo insolito che conserva 21 mummie in perfetto stato di conservazione. Che tra il fenomenico e lo straordinario ci...
Visitare Trento in una giornata: curiosità, palazzi storici ed una birra con piatti tipici...
Ultima tappa nel mio itinerario alla scoperta della Valle dei Mòcheni e della Grappa Trentina è proprio la città di Trento, la Tridentum romana, così chiamata per i tre colli Doss Trento, Sant'Agata e...
Sei cose da fare nei dintorni di Trento per gli appassionati di enogastronomia e...
Quello che ti propongo è un tour in 6 tappe: 6 modi particolarmente lussuriosi di scoprire i dintorni di Trento degustando - o gustando, a seconda del tipo di viaggiatore goloso che sei! -,...
Terni: due luoghi del cuore in città
L'"ironia del destino" non è solo una semplice locuzione con la quale abbellire di tanto in tanto qualche frase. Esiste, giuro! Per me è il substrato che lega assieme due città: Arezzo e Terni,...
Hyères (Var): 10 cose da fare tra le saline e le spiagge della Presq’île...
Potrei descrivertela ad occhi chiusi la geografia di quello che i francesi chiamano "Sud", la costa che parte con la virgola di Mentone e il suo porto che sembra guardare l'Italia con nostalgia e...
Itinerario in Provenza: Gordes, Sènanque e la lavanda del Louberon
Viola, lilla, violetto in tutte le sfumature. Poi l'azzurro di un cielo che inonda di luce, il verde della vegetazione, il grigio delle pietre delle bories e dei paesi aggrappati sulle alture, i profumi...
Cosa fare ad Aix-en-Provence
Sufficientemente centrale per raggiungere comodamente Avignone, Arles, la Camargue ed i principali borghi di Provenza, Aix-en-Provence è la località perfetta da scegliere come base per il tuo viaggio, soprattutto se come me cerchi un...