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Ti condurrò in un viaggio alla scoperta del ricco e variegato panorama di eventi che mi offre la mia meravigliosa Italia, dove le tradizioni non sono state inventate per attrarre turisti e gli eventi non servono a soddisfare solo il palato dei curiosi. E scoprirai che la gioia, la condivisione sono parte da sempre del nostro DNA...

Gelato Festival 2018: il vincitore e tutti i gusti che mi hanno stupita in...

Ti racconto il mio Gelato Festival 2018 mentre leggo della vittoria del gusto "Menta selvatica" di Ersilia Caboni, della gelateria l'Isola del gusto di Volterra. Lo stesso che mi ha così conquistata da dirigere...
Taste Firenze edizione 2018: circa 400 le aziende presenti in questa edizione alla Stazione Leopolda

Taste 2018: ecco le nuove aziende che ho scoperto in questa edizione

Circa 400 le aziende presenti quest'anno a Taste 2018: un esercito di nuovi e storici produttori che hanno invaso la Stazione Leopolda con colori, profumi, ricette, metodi di lavorazione e nuove o recuperate proposte...
Varietà di riso all'edizione 2018 di Taste Firenze

Taste 2018: la riscossa della tradizione che non può prescindere dall’innovazione

Lo so, il titolo può apparire paradossale. Eppure si lega ad una frase che mi rimbalza nella mente mentre cerco di organizzare le idee per raccontarti cosa mi ha colpito di più in questa...
Bicchieri all'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2018

Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2018: l’equilibrio che annuncia un nuovo Rinascimento

Ho un bel sorriso stampato in faccia mentre scrivo di questa Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2018. Non capitava da molto tempo. Non che io sia mai stata una frequentatrice assidua delle Anteprime (questa...

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Tartare di Chianina. Uno show cooking a cura di URCT a Food & Wine in Progress 2018

Food & Wine in Progress 2018: tutti assieme per l’enogastronomia toscana!

Food & Wine in Progress è una manifestazione alla quale sono particolarmente legata. Organizzata da Ais ed Unione Regionale Cuochi Toscani, con la collaborazione...
Il mio Pass a Cibiamoci Festival 2018

Sono stata a Cibiamoci Festival e si, la ricetta è davvero vincente!

Mercoledì scorso sono stata a Cibiamoci Digital Food Marketing Festival per documentare la giornata di full immersion nel digital marketing per AdHoc News, la...
Place de l'Hôtel de Ville ad Aix-en-Provence

Cosa fare ad Aix-en-Provence

Sufficientemente centrale per raggiungere comodamente Avignone, Arles, la Camargue ed i principali borghi di Provenza, Aix-en-Provence è la località perfetta da scegliere come base...

Itinerario in Provenza: Gordes, Sènanque e la lavanda del Louberon

Viola, lilla, violetto in tutte le sfumature. Poi l'azzurro di un cielo che inonda di luce, il verde della vegetazione, il grigio delle pietre...
Il sentiero immerso nella vegetazione verso la Plage Lou Plantié

Hyères (Var): 10 cose da fare tra le saline e le spiagge della Presq’île...

Potrei descrivertela ad occhi chiusi la geografia di quello che i francesi chiamano "Sud", la costa che parte con la virgola di Mentone e...