Cantina

Sono cresciuta tra le vigne di mio padre. Con le mani immerse nel mosto e le braccia impegnate alla raccolta ad ogni vendemmia. Della mia infanzia ricordo il profumo dei grappoli di Sangiovese, la forza del Cabernet. Ricordo le camminate tra i filari, quando le zolle non erano ancora spaccate. E ricordo l'interminabile attesa che ci separava dalle nuove annate, quando ogni respiro davanti al primo sorso era fiato in gola prima di procedere alla scelta del blend perfetto...

Si, ho il vino nel sangue e questa categoria la dedico a lui ed ai distillati. Perchè senza tutto questo non sarei arrivata qui...

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Abeti, Natale 2018

Di luci natalizie e speranze per l’anno nuovo

Adoro le luci natalizie. Proprio non resisto dal fotografarle! Forse perchè sanno di frizzantezza, di brio e portano con se quella certa sensazione di ignota felicità...
Via Roma a Terni, illuminata dalle luminarie natalizie

Terni: due luoghi del cuore in città

L'"ironia del destino" non è solo una semplice locuzione con la quale abbellire di tanto in tanto qualche frase. Esiste, giuro! Per me è...
Treno del Casentino

Del mio amore per i treni…

Ci sono treni per tutto. Treni per andarsene. Treni per tornare. Treni per scoprire. Treni per scoprirsi. Per riscoprire, per conoscere, per sognare. Treni che ti portano lontano...
Le polpette della Trattoria Da Burde

Il mio comfort food? L’ho ri-trovato Da Burde a Firenze!

Voi ce l'avete un comfort food? Si, un cibo "carezzevole". Un cibo che coccola l'anima, accarezza lo stomaco, stuzzica la fantasia e vi fa un...
Tartare di Chianina. Uno show cooking a cura di URCT a Food & Wine in Progress 2018

Food & Wine in Progress 2018: tutti assieme per l’enogastronomia toscana!

Food & Wine in Progress è una manifestazione alla quale sono particolarmente legata. Organizzata da Ais ed Unione Regionale Cuochi Toscani, con la collaborazione...